实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，餐饮面包烘焙由35.7元降至35.3元，大盘其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中，人均

细分品类 ：茶饮微涨 ，消费细分西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。趋稳从各餐饮细分赛道的赛道数据表现来看 ，由54.6元升至55.1元后，正分西餐赛道和现制饮品赛道的餐饮人均消费呈小幅上升态势 。2026年3月至7月期间 ，大盘烧烤赛道的人均人均消费由58.4元降至56.9元  ，

2026年3月至7月，消费细分

又回落至54.7元。