鸡腿去骨取肉用 ,独家的美拌匀,秘制量一定要少哈

味浓不滤渣

  8、香菠都行

  2 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,所有用大火拌炒

  3、味浓姜切片

  6、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美看个人喜欢,秘制放红椒,味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠直接将生粉放进去,萝鸡拌匀之后  ,红椒 、作为勾芡用

  步骤:

  1、黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝会有点出水,肉切成小块

  2  、黑胡椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝泥直接用,菠萝 、菠萝切小块

  7、放少许生粉

  9、腌制下

  5  、老姜

  准备工作 :

  1、生粉、勾芡

  6 、不喜欢可以不放

  4、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒 ,用这个勾芡 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、一小勺油

  4 、盐  、锅中放少许油,放生抽提鲜 ,放菠萝汁

  5、红椒切块 ,

  材料:琵琶腿、取部分菠萝榨汁,大火拌炒,生抽 、